Dulce de mango verde
El dulce de mango verde es un delicioso dulce hecho a base de mangos biches (verdes), este dulce es muy popular en la costa de Colombia, pero se prepara en muchas partes de Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer el Dulce de mango verde de forma fácil y rápida.
Caldo de pajarilla
La Sopa o caldo de pajarilla es un delicioso y exótico plato colombiano hecho a base de diferentes vísceras de res o cerdo, como lo son: la pajarilla, hígado, corazón o riñón; este exquisito platillo es perfecto para un rico almuerzo.
Mongo mongo
El Mongo mongo es un dulce que se suele preparar tradicionalmente durante la semana santa en la costa de Colombia. Aprenda en esta receta como hacer el mongo mongo de forma fácil.
Jugo de Níspero
El jugo de Níspero es una rica bebida consumida en muchos países latinoamericanos, especialmente en las zonas caribes, aprende en esta sencilla receta como preparar el jugo de níspero ya sea con leche o agua de forma fácil y rápida.
Mondongo paisa
El mondongo paisa es una deliciosa sopa muy popular en regiones como la Andina y la Caribe en Colombia, pero muy especialmente en Antioquia.
Cuajada
La Cuajada o queso cuajada es un tipo de queso muy popular en Colombia, se suele consumir solo y también se utiliza como ingrediente para hacer muchas de las recetas tradicionales de Colombia.
Pigtail o Colas de Cerdo en Salmuera
El PigTail o colas de cerdo en salmuera son un ingrediente que se usa en muchas recetas distintas, gracias a su distintivo sabor, esta sencilla receta te enseña como prepararlo.
Tamales santandereanos
Los Tamales Santandereanos son una deliciosa y tradicional receta colombiana que se destaca por su sabor auténtico y su cuidadosa preparación. Aprende en esta sencilla receta como preparar los Tamales santandereanos de forma fácil y rápida.
Carne oreada
La carne oreada es un plato tradicionalmente preparado en varias regiones de Latinoamérica, conocido por su delicioso sabor ahumado y su textura tierna. Aprende aquí como preparar Carne oreada de forma fácil y rápida.
Bollo de yuca
El Bollo de Yuca o “bollo e yuca” como se le conoce en la costa es un amasijo hecho a base de yuca, es muy popular en la zona caribe de Colombia especialmente en departamentos como el Atlántico y Bolívar. En esta receta aprende como preparar de forma fácil y rápida el bollo de yuca.