Cuajada
La Cuajada o queso cuajada es un tipo de queso muy popular en Colombia, se suele consumir solo y también se utiliza como ingrediente para hacer muchas de las recetas tradicionales de Colombia.
Casabito
El Casabito es un aperitivo hecho a base de yuca, queso y anís. Este rico aperitivo es muy popular en zonas como Mompox, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer casabitos de forma fácil y rápida.
Carisecas
Las carisecas son unas arepas hechas a base de maíz, panela, huevos y mantequilla, estas ricas arepas son muy populares en Santander y son perfectas para disfrutar como acompañante o bocadillo. Aprende en esta sencilla receta como hacer las arepas carisecas de forma fácil y rápida.
Arepa Ocañera
Las arepas ocañeras son unas ricas arepas hechas a base de maíz y sin sal, que suele servir como acompañante de muchos de los platos de la gastronomía de Ocaña y sus alrededores. Aprende en esa sencilla receta como hacer las arepas ocañeras de forma fácil y rápida.
Acelgas guisadas o espinacas guisadas
Las Acelgas guisadas son una rica receta que sirve como acompañamiento de muchos platos hechos a base de carnes, esta receta es muy popular en ciudades como Bogotá. Aprende en esta sencilla receta como hacer Acelgas guisadas o espinacas guisadas de forma fácil y rápida.
Canches de san Ignacio
Los canches de san Ignacio son unos ricos bollitos que se preparan típicamente en Boyacá, están hechos a base de harina de cebada, papas, huevos, mantequilla y otros ingredientes. Aprende en esta rápida y sencilla receta como hacer los canches de san Ignacio de forma fácil.
Cebollitas ocañeras
Las cebollitas ocañeras encurtidas son un famoso y delicioso aperitivo que se usa como acompañante de muchas comida, especialmente en el norte de Santander. Aprende en esta sencilla receta como hacer Cebollitas ocañeras de forma fácil y rápida.
Plátanos calados
Los plátanos calados son una rica receta hecha a base de plátano maduro y panela, esta delicioso plato bien puede ser usado como un tentempié o como un acompañantes de asados. Aprende en esta sencilla receta como hacer plátanos calados de forma fácil y rápida.
Puré de papas o Naco
El Pure de papa es un delicioso plato hecho a base de papas, leche, mantequilla, entre otros ingredientes, en Colombia esta receta es muy popular en Bogotá. Aprende aquí como hacer el pure de papa de forma rápida y fácil.
Papas en chupe o chupe de papa
Las papas en chupe son una deliciosa receta muy popular en la región cundiboyacense de Colombia, “Chupe” hace referencia a la técnica de guisar en leche. Aprende en esta sencilla receta como hacer chupe de papa de forma fácil y rápida.
