Birimbí o Dulce de Maíz
El birimbí o dulce maíz es un rico postre hecho a base de maíz blanco o amarillo, a esta receta típica del pacifico colombiano también se le conoce como la “Natilla del pacifico”. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico Birimbí o Dulce de Maíz de forma fácil y rápida.
Semana Santa: Recetas típicas de Colombia para esta época
En las recetas de Semana santa en Colombia el pescado es el rey, ya que existe la tradición de evitar comer carnes rojas durante esta época, es por ello que muchas de las recetas típicas que consumen los colombianos durante esta época están hecha a base de pescados y mariscos, como por ejemplo...
Dulce de tomate de árbol
El dulce de tomate de árbol o dulce colitas de ratón es un delicioso postre muy popular en Colombia, especialmente en departamentos como Cundinamarca. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico dulce de tomate de árbol de forma fácil y rápida.
Dulce de papayuela o Chilacuán
El dulce de papayuela o Chilacuán es un delicioso almíbar que en Colombia es muy popular en Cundinamarca y sus alrededores. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico dulce de papayuela de forma fácil y rápida.
Las mejores recetas de dulces para hacer en semana santa en Colombia
Estas son las recetas de los típicos dulces para semana santa en Colombia: Dulce de leche, dulce de guandú, dulce de mango, dulce de ñame, dulce de coco, arequipe. Descubre aquí las comidas de cuaresma favoritas de los colombianos.
Gamitana rellena o lechona de pescado cachama
La Gamitana rellena es una exquisita receta que consiste en rellenar una gamitana o cachama gigante con arroz, cebolla, tomate, mariscos y otros ingredientes.Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Gamitana o Cachama rellena de forma fácil y rápida.
Costillas de gamitana o Tambaquí
Las costillas de gamitana o Tambaquí son una rica forma de preparar este rico pescado, el cual es uno de los más populares en las regiones de la Amazonía y los llanos. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas costillas de Tambaquí o gamitana de forma fácil y rápida.
Gamitana o Cachama asada
La cachama o gamitana asada a la brasa es un rico plato muy típico de los llanos orientales, esta rica forma de preparar este pescado es perfecta para realizar almuerzos al aire libre o asados familiares. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Cachama asada de forma fácil y rápida.
Gofios
Los gofios son unos amasijos en forma de bolitas dulces, hechos a base de harina de maíz y panela. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos gofios llaneros de forma fácil y rápida.
Bolitas de pirarucú
Las bolitas de pirarucú, son una deliciosa receta hecha a base de un pescado llamado pirarucú, esta receta es muy típica de la amazonia. Aprende en esta sencilla receta como hacer una ricas Bolitas de pirarucú de forma fácil y rápida.
