Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

cachaquillo

Cachaquillo

El cachaquillo es un coctel hecho a base de maracuyá, café y azúcar principalmente. Aprende en esta sencilla receta como hacer el Cachaquillo de forma fácil y rápida.
Dulce de Feijoa receta colombiana

Dulce de feijoas

El dulce de feijoas es un rico dulce hecho a base de una fruta tropical conocida como feijoas, esta fruta es una especie de guayaba originaria del Brasil. Aprende en esta sencilla receta como hacer un delicioso dulce de feijoas de forma fácil y rápida.
Bizcocho de achira receta colombiana

Bizcochos de achira

Los bizcochos de achiras son una deliciosa especialidad culinaria que se origina en la región andina de Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de achira de forma fácil y rápida.
Arepas de ñame blanco chocoano receta colombiana

Arepas de ñame

Las arepas de ñame chocoano son una deliciosa arepa muy popular en la región pacifica colombiana. Las arepas son uno de los elementos gastronómicos más importantes de la cocina colombiana. Aprende en esta receta cómo hacer unas sabrosas Arepas de ñame de forma rápida y fácil.
Jugo de mandarina receta colombiana

Jugo de Mandarina

El jugo de mandarina es una bebida refrescante y deliciosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. La mandarina es una fruta cítrica dulce y jugosa. Aprende en esta fácil receta cómo hacer un rico jugo de mandarina de forma rápida y sencilla.
Dulce de chepacorinas receta colombiana

Dulce de Chepacorinas

El Dulce de Chepacorinas es un dulce hecho a base de una galleta tradicional del Carmen de Bolívar que se le conoce como “Chepacorinas”. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico dulce de Chepacorinas de forma fácil y rápida.
Gofios Receta

Gofios

Los gofios son unos amasijos en forma de bolitas dulces, hechos a base de harina de maíz y panela. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos gofios llaneros de forma fácil y rápida.
Asado Huilense Receta Colombiana

Asado huilense

El asado huilense es un rico plato colombiano hecho a base de carne de cerdo adobada con cerveza, hiervas aromáticas, jugo de naranja agria y vinagre. Aprende en esta sencilla receta como hacer el asado huilense en casa de forma fácil.
fresco de guanabana receta colombiana

Fresco o Jugo de guanábana

El jugo de guanábana es una refrescante bebida muy deliciosa y saludable, la cual puede ser preparada con agua o con leche según los gustos. Aprende en esta fácil receta como preparar un rico jugo de guanábana de forma sencilla y rápida.
Dulce de fresas en almíbar

Dulce de fresas en almíbar

El dulce de fresas en almíbar es un postre muy fácil de realizar y que además requiere muy pocos ingredientes, su preparación es básicamente igual que la receta de dulce de mora en almíbar.