Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Torta de mojicón cubierta con crema

Torta de mojicón cubierta con crema

La Torta de mojicón cubierta con crema es un delicioso postre hecho a base de mojicones, los cuales son panes que en Colombia suelen tener por relleno Dulce de leche o bocadillo de guayaba. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Torta de mojicón cubierta de forma fácil y rápida.
Aceite de coco receta

Aceite de Coco

El aceite de coco es un ingrediente muy usado en recetas de la gastronomía caribe de Colombia y otros países Latino americanos, esta sencilla receta te enseñara como obtenerlo.
chuyaco de naranja de cartago

Chuyaco de Naranja

El chuyaco de naranja de Cartago es un rico acompañante o aperitivo, hecho a base de naranja, cebolla larga, panela y otros ingredientes. Aprende aquí como hacer el chuyaco de Naranja de forma rápida y fácil.
Mejores vinos en Colombia Viña Sicilia ruta del viñedo Colombia

Mejores vinos en Colombia: Rutas, bodegas y experiencias imperdibles

Conoces los mejores vinos en Colombia?. La industria vinícola en Colombia ha crecido de manera significativa en los últimos años.
Frijoles rojos receta colombiana

Fríjoles Rojos

Los frijoles rojos colombianos son un delicioso guiso muy popular en toda Colombia. Aprende en esta receta como hacer el guiso de frijoles rojos con pezuña de cerdo de forma rápida y sencilla.
Receta sencilla de Cachama sudada

Cachama Sudada

La Cachama o gamitana es un pez de agua dulce muy consumido en la región de los llanos orientales (Orinoquia) y la amazonia colombiana, sus preparaciones van desde sudados, fritos hasta asados.
Recetas sin pescado para semana santa

Las mejores recetas sin pescado para semana santa

Aprende aquí las mejores recetas sin pescado para hacer durante la Semana Santa, estas recetas son perfectas para los que no les gusta o no pueden comer pescado y desean celebrar esta época.
Mazamorra de platano

Mazamorra de plátano

La Mazamorra de plátano es un plato muy popular de muchas zonas de Latinoamérica, en Colombia la Mazamorra de plátano es muy popular en la costa caribe, aprende en esta receta a cómo prepararlo de forma rápida y sencilla.
Ensalada de Papaya Verde

Ensalada de papaya verde

La ensalada de papaya verde es una receta muy fácil de preparar, esta receta es muy popular en ciudades como Barranquilla, Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de papaya verde de forma rápida y fácil.
Receta de sobrebarriga criolla

Sobrebarriga a la criolla

La sobrebarriga a la criolla es un delicioso platillo hecho a base de sobrebarriga el cual es un corte algo complejo de preparar, pero sin lugar a dudas lo rico de este plato compensa lo laborioso de trabajar este corte. Aprende en esta receta como hacer la Sobrebarriga a la criolla de forma fácil.