Tajadas de Plátano maduro

The tajadas de plátano maduro son una delicia total, en Colombia es muy común preparar tajadas de plátano verde como acompañante y las de ripe banana suelen ser muchas veces una especie de postre.

Tajadas de Plátano maduro

Aprende en esta sencilla y rápida receta como hacer unos ricos chips o tajadas de plátano maduro.

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PREPARATION TIME 2 minutes mins

COOKING TIME 6 minutes mins

TOTAL TIME 8 minutes mins

category Acompañantes, Postre

cuisine Colombian, Latin American

Portions 2 people

Ingredients

  

• 2 ripe bananas
• Oil for frying
• Salt (al gusto)

Step by step preparation

 

• Primero que todo debe lavar los plátanos y luego retirarle las conchas. Después procede a cortar en tajadas y le coloca sal al gusto.
• Después coloca a calentar aceite, cuando este bien caliente le agrega las tajadas, a diferencia que con las tajadas verdes debe demorar menos tiempo en la cocción por estas al estar maduras se cocinan mucho más rápido.
• Y listo, las retira del fuego y procede a disfrutar de esas ya sea solas o con cheese, serum, hogao y cualquier salsa que desee, también es una muy buena combinación con bocadillo.

Interesting Facts

• Dos recetas hechas a base de plátanos maduros que de seguro les encantaran son los Plátanos maduros asados con queso and the plátanos calados.

Palabras Claves Tajadas, Tajadas de Plátano maduro

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