Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Natilla receta colombiana

Natilla

La Natilla colombiana de maíz es un delicioso postre muy popular en toda Colombia, pero es en la región andina donde más se consume y es en navidad donde cobra una mayor relevancia. Aprende aquí como hacer la Natilla colombiana de Forma rápida y sencilla.
Mazamorra de platano

Mazamorra de plátano

La Mazamorra de plátano es un plato muy popular de muchas zonas de Latinoamérica, en Colombia la Mazamorra de plátano es muy popular en la costa caribe, aprende en esta receta a cómo prepararlo de forma rápida y sencilla.
Lulada receta colombiana

Lulada

La lulada es una rica bebida hecha a base de lulo o naranjilla, es muy popular en regiones como el valle del cauca en Colombia, aprende en esta sencilla receta como preparar la lulada de forma fácil y rápida.
Huevos fritos receta

Huevos fritos

Los huevos fritos son una receta clásica muy consumida en todo el mundo, gracias a lo sencillo y económicos que son suelen ser hacer parte de las comidas populares de los hogares colombianos.
Ensalada de pulpo receta colombiana

Ensalada de pulpo

La ensalada de pulpo es una rica ensalada basada en pulpos biches, está rica ensalada es muy preparada en varias zonas del caribe colombiano. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de pulpo de forma fácil y rápida.
Dulce de chepacorinas receta colombiana

Dulce de Chepacorinas

El Dulce de Chepacorinas es un dulce hecho a base de una galleta tradicional del Carmen de Bolívar que se le conoce como “Chepacorinas”. Aprende en esta sencilla receta como hacer un rico dulce de Chepacorinas de forma fácil y rápida.
Arroz de Lisa colombia

Arroz de lisa

El Arroz de lisa es una de las muestras gastronómicas más populares del departamento del atlántico, especialmente de la ciudad de barranquilla, Colombia; esta hecho a base de lebranche (lisa). Aquí aprenderás a preparar el Arroz de lisa paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Ají pique salsas receta colombiana

Ají pique colombiano

El ají pique colombiano es una salsa picante típica de la cocina colombiana que se utiliza para condimentar diferentes platos, como empanadas, carnes asadas, arroz con pollo y arepas. Aprende en esta sencilla receta cómo hacer un rico ají pique colombiano de forma rápida y fácil.
Guarruz llanero receta colombiana

Guarruz Llanero

El Guarrús o Guarrúz llanero es una bebida muy popular en el llano colombiano, especialmente en Casanare, esta rica bebida hecha a base de harina de maíz, arroz y queso es muy popular para consumir con amigos en épocas especiales.
Sopa o Caldo de Menudencias

Sopa de Menudencias o Caldo de Menudencias

El Caldo de Menudencias o Sopa de Menudencias es un plato muy popular en muchos países. Aprende en esta sencilla receta a cómo hacer una sabrosa sopa de Menudencias de forma rápida y fácil.