Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Bizcocho de cuajada receta colombiana

Bizcochos de cuajada Huilense

Los Bizcochos de cuajada Huilense son una deliciosa y tradicional especialidad de la región de Andina, en Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de cuajada de forma fácil y rápida.
Yuca frita receta colombiana

Yuca frita

Una rica yuca frita es un acompañamiento perfecto para cualquier comida por ello en esta sencilla receta te mostraremos el paso a paso de cómo hacer unas ricas yucas fritas.
Receta de sancocho trifásico

Sancocho trifásico

El Sancocho trifásico es uno de los platos más populares del caribe colombiano, su nombre proviene del uso de tres carnes distintas (Res, cerdo y pollo) para su preparación; aprende en esta sencilla receta como preparar el sancocho trifásico forma rápida y fácil.
Bocachico en cabrito colombia

Bocachico en cabrito

El bocachico en cabrito es una de las muestras gastronómicas insignias del departamento del atlántico, Colombia; es un plato muy popular en los mercados de la ciudad. Aquí aprenderás a preparar el bocachico al cabrito paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Vino de corozo receta colombiana

Vino de Corozo

El Vino de Corozo es una bebida muy popular en zonas de Colombia como Mompox y otras zonas del caribe colombiano, Aquí aprenderás a preparar el vino de corozo paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Brevas con arequipe receta colombiana

Brevas con arequipe

Las brevas con arequipe es un delicioso postre, popular en muchas zonas de Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer unas ricas Brevas con arequipe de forma fácil y rápida.
Chocolate santafereño receta colombiana

Chocolate santafereño

El Chocolate santafereño más que una receta es como una tradición o costumbre bogotana, esta consiste en tomar chocolate acompañado de almojábanas, tamal, pan de yuca, queso y otras golosinas.
Guineo pachangao o cayeye

Guineo pachangao o cayeye

El guineo pachangao o cayeye es un plato hecho a base de guineos verdes; popular en la costa colombiana, especialmente en la zona bananera, suele comerse especialmente como desayuno. Aquí aprenderás a preparar el guineo pachangao o cayeye paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Pinchos de Carne con cafe

Pinchos con café

Los chuzos o pinchos con café son una rica receta de carne en pinchos bañados en una salsa de café, esta rica receta es perfecta para darle una rica variedad a los días de asados. Aprende en esta sencilla receta como hacer Pinchos con café de forma fácil y rápida.
ensalada de langosta

Ensalada de langosta

La ensalada de langosta es una rica receta muy popular en la costa caribe (atlántica) colombiana, aquí te mostramos paso a paso como prepararla de forma rápida y sencilla.