Gastronomía de Colombia

Conoce aquí la diversa gastronomía de Colombia, la cocina colombiana es un festín de sabores y tradiciones que reflejan la diversidad y riqueza de la biodiversidad del país.

Aquí podrás explorar exquisitas recetas colombianas que incluyen platos emblemáticos como: La arepa, la bandeja paisa, el sancocho, el ajiaco, el arroz de coco, entre muchas más.

Descubre aquí la auténtica Colombia a través de esta gran colección de recetas colombianas que te harán descubrir un nuevo mundo de deliciosa gastronomía.

Quibbes receta colombiana

Quibbes

Los Quibbes son un alimento muy popular en la costa de Colombia, tiene su origen en medio oriente pero debido a las migraciones sirio-libanesas se han integrado a la cultura gastronómica del país. Aprende en esta sencilla receta a cómo preparar quibbes de forma fácil y rápida.
Dulce de Limon de mompox receta colombiana

Dulce de limón de Mompox

El Dulce de Limón de mompox es uno de los dulces más populares y tradicionales que se preparan en Mompox. Aquí aprenderás a preparar el Dulce de Limón de momposino paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Crema de café receta colombiana

Crema de café

La crema de café es un delicioso postre hecho a base de café, la rapidez en su preparación, así como la versatilidad de usos que puede dársele lo convierte en un postre muy apetecido.
Cabeza de gato receta colombiana

Cabeza de gato

La Cabeza de gato es una receta muy popular de la costa caribe de Colombia, hecha a base de plátano verde; Aquí aprenderás a preparar la receta de cabeza de gato paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Chocolate Caliente receta colombiana

Chocolate Caliente

Una receta rica, reconfortante, fácil y rápida es el Chocolate Caliente, esta rica bebida es muy tradicional en los hogares colombianos, en Colombia muchos nos despertamos con el olor del chocolate caliente para desayunar.
Natilla receta colombiana

Natilla

La Natilla colombiana de maíz es un delicioso postre muy popular en toda Colombia, pero es en la región andina donde más se consume y es en navidad donde cobra una mayor relevancia. Aprende aquí como hacer la Natilla colombiana de Forma rápida y sencilla.
Chivé Receta Bebida

Chivé

El Chivé es una rica bebida hecha a base de fariña o mañoco, es una bebida muy tradicional de los pueblos indígenas de la amazonia. Aprende en esta sencilla receta como hacer Chivé de forma fácil y rápida.
Guarrús huilense receta colombiana

Guarruz Huilense

El Guarruz o Guarrús es una bebida que hace parte de los “preparados” que se realizan en el Tolima grande (Tolima y Huila), estos consisten en bebidas pre-hechas las cuales se conservan y solo basta con añadirles agua y una porción del preparado para poder disfrutar de la misma. Aprende aquí como hacer el guarrúz huilense de forma rápida y fácil.
Rondón o rundown receta colombiana.

Rondón (Rundown)

El Rondón es un plato característico de la gastronomía caribe, en Colombia este plato es una de las muestras de la cocina tradicional de San Andrés y providencia, es un plato que combina ingredientes de mar y de la tierra.
Ají de maní Receta colombiana

Ají de maní

El Ají de maní es una rica salsa que se usa para acompañar diversas comidas como empanadas de Pipián, tamales de pipián, entre otros. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de maní de forma rápida y sencilla.