Torta de mojicón cubierta con crema
La Torta de mojicón cubierta con crema es un delicioso postre hecho a base de mojicones, los cuales son panes que en Colombia suelen tener por relleno Dulce de leche o bocadillo de guayaba. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Torta de mojicón cubierta de forma fácil y rápida.
Bami
El Bami es un plato de acompañamiento muy típico de las zonas costeras de Colombia, especialmente de San Andrés Islas, es una preparación muy parecida al tradicional Casabe; se suele usar como acompañamiento de muchos alimentos, esta sencilla y rápida receta te enseñara como prepararlo.
Torta de banano
La torta de banano es un plato hecho a base de guineos maduros, este delicioso postre es muy popular en el caribe colombiano. Aquí aprenderás a preparar la torta de banano paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Rungo de cabeza de bagre
El Rungo de cabeza de bagre es uno de los platos más representativos del departamento del Magdalena en Colombia. Aquí aprenderás a preparar el Rungo de cabeza de bagre paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Buñuelos de fríjol cabecita negra
Los buñuelos de fríjol cabecita negra es uno de los populares “fritos” que se consumen en la costa caribe de Colombia. Aquí aprenderás a preparar los buñuelos de fríjol cabecita negra paso a paso y de forma rápida y sencilla.
Mojarras fritas
La Mojarra frita es uno de los platos más populares de la gastronomía de Latinoamérica, no solo por su exquisito sabor sino también por la abundancia de este pez, en Colombia su gran popularidad se da mayormente en la costa, pero suele ser consumido en todo el país, aprende en esta sencilla receta como preparar mojarras fritas de forma rápida y fácil.
Ajiaco santafereño
El Ajiaco Santafereño es uno de los platos más representativos de Bogotá, capital de Colombia, esta deliciosa sopa esta hecha a base de pollo, 3 tipos de papas, hojas de guascas y otros ingredientes. Aprende aquí como hacer el Ajiaco Santafereño de forma rápida y fácil.
Ensalada de chucho fresco
La ensalada de chucho o mantarraya es una rica ensalada basada en los frutos del mar, está ensalada en muy popular en zonas del caribe colombiano. Aprende en esta sencilla receta como hacer la ensalada de chucho de forma fácil y rápida.
Merengues
Los merengues son unos deliciosos postres hechos a base de claras de huevo, son muy populares para realizar muchas preparaciones, en Colombia son muy populares en todo el país. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Merengues de forma fácil y rápida.
Lebranche (liza) sudado con coco
El Lebranche sudado con coco es un plato gastronómico popular en la cocina caribe colombiana, este plato esta hecho a base de lebranche o lisa un pez muy consumido en la costa del país. Aquí aprenderás a preparar el Lebranche en sudado de leche coco paso a paso y de forma rápida y sencilla.