Cortados de leche de cabra
Los cortados de leche de cabra son unos deliciosos dulces colombianos hechos a base de panela y leche de cabra. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos sabrosos cortados de leche de cabra de forma fácil y rápida.
Merengón
El merengón es un rico postre hecho a base de merengue, crema de leche y frutas; este delicioso manjar es un bocadillo perfecto para cualquier ocasión. Aprende en esta sencilla receta como hacer merengón de forma rápida y sencilla.
Gelatina negra de pata de res
El gelatina negra de pata de res es uno de los dulces típicos de Colombia popular en diversos departamentos de las regiones Andina, Pacifica y del Orinoco, esta hecho a base de pata de res; posee una gran cantidad de colágeno.
Ají de huevo
El Ají de huevo es una salsa ligeramente picante que se usa para acompañar muchos platos de la gastronomía cundiboyacense. Aprende en esta sencilla receta como hacer ají de huevo de forma rápida y sencilla.
Merengues
Los merengues son unos deliciosos postres hechos a base de claras de huevo, son muy populares para realizar muchas preparaciones, en Colombia son muy populares en todo el país. Aprende en esta sencilla receta como hacer unos ricos Merengues de forma fácil y rápida.
Chicha de arroz
La Chicha de Arroz colombiana es una deliciosa bebida muy típica y popular de las regiones caribe y llaneras de Colombia; está hecha a base de arroz y puede prepararse con una base de agua o leche según los gustos. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica chicha de arroz colombiana de forma rápida y sencilla.
Bizcochos de cuajada Huilense
Los Bizcochos de cuajada Huilense son una deliciosa y tradicional especialidad de la región de Andina, en Colombia. Aprende aquí como preparar los bizcochos de cuajada de forma fácil y rápida.
Sorrel o Refresco de flor de Jamaica
El Sorrel o Refresco de Flor de Jamaica es una bebida muy popular en muchos países de América Latina, en Colombia este refresco es particularmente popular en la costa, destacándose san Andrés islas como uno de los lugares en donde más se prepara, esta sencilla receta te enseñara como preparar esta refrescante y deliciosa bebida.
Sobrebarriga a la criolla
La sobrebarriga a la criolla es un delicioso platillo hecho a base de sobrebarriga el cual es un corte algo complejo de preparar, pero sin lugar a dudas lo rico de este plato compensa lo laborioso de trabajar este corte. Aprende en esta receta como hacer la Sobrebarriga a la criolla de forma fácil.
Como hacer un Estofado de ternera con cerveza negra
En esta sencilla receta te enseñamos como hacer un delicioso estofado de ternera con cerveza negra, una receta muy propia de Irlanda...